

Thịt bò tươi kết hợp thịt gà ta tươi hầm gia vị cổ truyền ăn mềm ngọt vị gà và bò, Bánh phở trắng mềm dai nước lèo hầm xương thịt tươi nóng thơm không bột ngọt gợi nhớ phở cổ xưa cùng nhiều loại gia vị phở nhà làm, hành lá hành tây, chanh, ớt …tạo nên đẳng cấp Phở Mong-Phở cổ truyền Hà Nội.