

Thịt gầu bò và nạm bò tươi hầm cùng gia vị cổ truyền ăn mềm ngọt giòn thơm ngậy vị bò, mì tôm mềm dai nước lèo hầm xương thịt tươi nóng thơm không bột ngọt gợi nhớ phở cổ xưa cùng nhiều loại gia vị phở nhà làm, hành lá hành tây, chanh, ớt …tạo nên đẳng cấp mì Phở Mong-Phở cổ truyền Hà Nội.